Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso, 1 1/4 cucharadita. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. canela molida y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
En un tazón grande, mezcle las claras de huevo, los plátanos, el azúcar y el aceite.
Agrega la mezcla de harina a la mezcla de plátano hasta que se humedezca.
Rocíe un molde para pan de 8 x 4 x 2 pulgadas con una capa en aerosol antiadherente.
Extienda la masa en el molde preparado.
Hornee en un horno a 350° durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Enfríe el pan en la sartén durante 10 minutos.
Retirar de la sartén y dejar enfriar bien sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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