Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 3 o 4 plátanos maduros, triturados, 2 1/2 c. harina con levadura, 1 cucharadita. sal y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema de mantequilla y azúcar; agregue puré de plátanos y huevos.
Tamice los ingredientes secos y combine; agrega vainilla.
Hornee en un molde para pan engrasado en horno precalentado a 350° durante 45 minutos.
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