Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 2 œufs, 1 1/2 c. bananes mûres et 2/3 c. noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Shortening de crème et sucre ; ajouter les œufs.
Battez bien.
Ajouter les bananes et la farine, le sel et le soda tamisés ensemble.
Ajouter la vanille et les noix.
Mettre dans 2 petits moules à pain graissés.
Cuire 1 heure à 325°.
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