Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Tassen Mehl, 1 Teelöffel Limonade, 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Tasse Margarine und 1 Tasse Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Brotform einfetten.
Die ersten drei Zutaten vermischen und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Margarine und Zucker nach und nach schaumig rühren.
Eier und Milch hinzufügen.
Abwechselnd Bananen und trockene Zutaten zur Margarine-Zucker-Mischung geben.
Nach jeder Zugabe gründlich mischen.
Falls gewünscht, Nüsse hinzufügen.
Eine Stunde lang backen oder bis ein Zahnstocher, wenn er in die Mitte des Laibs gesteckt wird, sauber herauskommt.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
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