Bananenbrot

Bananenbrot

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Eiern, ca. Schlagsahne, . Backpulver, . Salz und c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Eine 1 1/2-Liter-Kastenform einfetten.

Ei, Sahne und Öl mit einem Schneebesen verrühren, bis alles gut vermischt ist (beiseite stellen).

Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen; beiseite legen.

Die reifen Bananen und den Zucker wässrig aufschlagen.

Gießen Sie die Eiermischung langsam und nach und nach in die gezuckerten Bananen.

1 bis 2 Minuten schlagen.

Mehlmischung hinzufügen und weitere 1 bis 2 Minuten weiterschlagen.

Gießen Sie den Teig in eine gefettete Kastenform und backen Sie ihn 1 Stunde lang oder bis er fertig ist bei 350 °C.

🍷 Perfekte Kombinationen

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