Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 ou 4 bananes moyennes trop mûres, 3/4 c. lait, 1 œuf, 3 c. d'huile de salade et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les bananes, le lait, l'œuf et l'huile de salade dans un grand bol jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Verser dans un moule Bundt de 12 pouces ou dans 2 moules à pain, vaporisé de Pam.
Cuire au four à 350° pendant 55 minutes.
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