Pão de banana
Pão de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha de trigo, 2/3 xícara. açúcar, 1 colher de chá. fermento em pó de dupla ação, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte e enfarinhe uma forma de pão de 23 x 12 cm. Em uma tigela grande com um garfo, misture os primeiros 5 ingredientes.
Com o liquidificador ou 2 facas em forma de tesoura, corte a gordura vegetal até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.
Com o garfo, junte as bananas e os ovos até misturar bem; espalhe a massa uniformemente na panela.
Asse por 55 minutos a 1 hora até que o palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 minutos; retire da panela e deixe esfriar completamente.
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