Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Composé de 3 grosses bananes écrasées, 2 œufs, 1/2 c. vanille, 1/4 c. margarine et 2 c. Farine de blé entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez les bananes dans un grand bol à mélanger.
Ajouter les œufs, la vanille et la margarine.
Tamisez ensemble la farine, le sel, le sucre, le soda, la cannelle et la muscade.
Ajouter au mélange de bananes et bien mélanger.
Incorporer les raisins secs et les dattes.
Versez le mélange entier dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire 1 heure à 350°.
Refroidir et servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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