Bananenbrot
Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Soda und 1/2 c. Mit pflanzlichem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Trockene Zutaten in eine Schüssel sieben.
Fett einschneiden.
Die Bananen pürieren und zusammen mit den gut geschlagenen Eiern zum Mehl und Backfett geben.
Nicht zu viel schlagen.
In einen auf 350 °C vorgeheizten Ofen geben und 40 bis 45 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten stehen lassen.
Vor dem Schneiden abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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