Pain aux bananes (1)
Le pain aux bananes (1) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de bananes (2 ou 3 moyennes), 1/2 c. d'eau, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. sucre et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les bananes et l'eau; annuler.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf les pacanes; ajoutez les bananes; ajouter les pacanes en dernier.
Mettre dans deux grands ou trois petits moules à pain graissés et farinés.
Cuire au four 45 mn. à 350°F.
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