Barcos banana

Combine maní, coco, 1/4 taza de azúcar en polvo, canela y nuez moscada.

Desenrolle la masa en forma de media luna y sepárela en 4 rectángulos. Coloque rectángulos de masa en una bandeja para hornear sin engrasar.

Espolvoree la mezcla de maní sobre cada rectángulo de masa.

Sumerja cada mitad de plátano en jugo de limón y luego en jarabe de arce.

Coloque cada mitad de plátano en el extremo angosto del rectángulo de masa y enróllelo, terminando con la costura hacia abajo. Pellizque bien los bordes para sellar.

Hornee a 400° durante 12 a 15 minutos o hasta que estén dorados.

Espolvorea con 1/4 taza de azúcar en polvo mientras esté caliente.

Corta cada rollo en 2 o 4 pasteles.