Pan de plátano y arándanos
El pan de plátano y arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 tazas de mezcla para bisquick, 1/4 taza de avena de cocción rápida, 2/3 taza de azúcar, 2 huevos y 1/4 taza de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 350 grados.
Mezcle Bisquick, avena y azúcar en un tazón grande.
Dejar de lado.
En un tazón pequeño, mezcle los huevos y la leche. Agregue a los ingredientes secos junto con los plátanos.
Mezclar bien.
Incorpora los arándanos.
Vierta la mezcla en un molde para pan bien engrasado.
Hornee durante unos 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
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