Pastel de plátano y piña
El pastel de plátano y piña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear y 3 huevos ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón, mezcle bien la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio.
Haga un hueco en el centro de los ingredientes secos.
Combine el huevo, los plátanos, el aceite, la piña sin escurrir y la vainilla.
Agregue todo de una vez a los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Vierta la masa en el molde tubular estriado engrasado y enharinado (molde Bundt).
Hornee a 350° durante 65 a 70 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Ponle glaseado de vainilla casero o glaseado de queso crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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