بامبيني
بامبيني هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و14 دقيقة. مصنوعة مع ج. الريكوتا، ج. موزاريلا، ج. البارميزان المبشور، . بسكويت قشري كبير (نوع مبرد) وشرائح بيبروني رفيعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُمزج جبن الريكوتا والموزاريلا والبارميزان في وعاء صغير.
تُقطع كل قطعة بسكويت إلى نصفين أفقيًا، لتشكل 20 قطعة بسكويت رفيعة.
قم بتشكيل كل قطعة من العجين بلطف على شكل بيضاوي (2 1/2 × 4 بوصة).
ضعي البيبروني على أحد الأطراف مع ملعقة كبيرة من خليط الجبن في الأعلى.
بلل الحواف. قم بطي العجينة لتغليف الحشوة، مع الضغط على الحواف لإغلاقها.
ضعها على ورقة الكعكة المدهونة بخفة.
يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً (10 إلى 12 دقيقة). يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً