Aderezo de vinagre balsámico

El aderezo de vinagre balsámico es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. Vinagre balsámico (la mejor marca es Monari, menos de $4 en delicatessen italianas), 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharadita escasa. mostaza dijon (el maille es bueno), 1 diente de ajo machacado y 1 o más cucharadita. Jengibre fresco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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