Balsamico-Hähnchen mit Paprika
Balsamico-Hähnchen mit Paprika ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hähnchenschnitzel, 8 großen Knoblauchzehen, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 3 Paprika, in Scheiben geschnitten und 2/3 c. Mit Balsamico-Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer großen Pfanne fünf Knoblauchzehen in Olivenöl anbraten. Hühnchen hinzufügen.
Mit Petersilie, Rosmarin, Salz und Pfeffer abschmecken.
Kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Balsamico-Essig und Wasser hinzufügen.
Weitere fünf Minuten köcheln lassen.
In einer separaten Pfanne Paprika, Zwiebeln und restlichen Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis die gewünschte Zartheit erreicht ist.
Die Pfeffermischung über dem Balsamico-Hähnchen servieren.
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