Tilapia au four au balsamique

Name: Tilapia au four au balsamique
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon huile d'olive; 1 oignon jaune, coupé en deux et tranché; 1 poivron rouge, haché; 2 tablespoons vinaigre balsamique; sel et poivre au goût; 2 (8 ounce) fillets filets de tilapia; 2 teaspoons huile d'olive; 1 cup fromage bleu émietté; 4 cups mesclun de salade verte

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Le tilapia au four au balsamique est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriquée avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 oignon jaune coupé en deux et tranché, 1 poivron rouge haché, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 tablespoon huile d'olive

1 oignon jaune, coupé en deux et tranché

1 poivron rouge, haché

2 tablespoons vinaigre balsamique

sel et poivre au goût

2 (8 ounce) fillets filets de tilapia

2 teaspoons huile d'olive

1 cup fromage bleu émietté

4 cups mesclun de salade verte

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 329

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.3g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 541mg 24%

Glucides totaux 10.7g 4%

Fibres alimentaires 2.8g 10%

Sucres totaux 5.3g

Protéines 32.3g 65%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Cuire l'oignon et le poivron rouge dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et doré et que les poivrons soient légèrement tendres, environ 10 minutes.

Incorporer le vinaigre balsamique aux légumes; assaisonner de sel et de poivre.

Frotter les filets de tilapia avec 2 cuillères à café d'huile d'olive et une pincée de sel et de poivre.

Placer les filets dans un petit plat allant au four et garnir du mélange d'oignons balsamique.

Saupoudrer uniformément le poisson de fromage bleu.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.

Servir sur des salades vertes.