Gâteau hollandais à la levure chimique
Le gâteau hollandais à la levure chimique est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. sucre, 1/2 c. shortening, 1/2 c. sel et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez le tout comme une croûte à tarte et retirez 3/4 tasse de chapelure, puis ajoutez 1 œuf battu et 1 tasse de lait et 2 cuillères à café de levure chimique. Mélangez et enfournez dans des moules à tarte.
Saupoudrer la chapelure sur la pâte. Cuire dans des moules beurrés 25 à 30 minutes à four 350°.
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