Biscuits à la levure chimique
Les biscuits à la levure chimique sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. sel, 3 c. levure chimique, 1/3 c. shortening et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 425°.
Utilisez une plaque à biscuits non graissée ou un moule à gâteau rond.
Couper le shortening en farine avec un mixeur à pâtisserie jusqu'à obtenir de fins morceaux.
Incorporer les ingrédients secs puis le lait.
Remuer juste assez pour combiner.
Sur une surface farinée, tapotez la pâte à plat mais épaisse. Moins de manipulations, mieux c'est.
Coupez les biscuits dans un grand verre fariné et enfournez environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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