Glaçage bouilli du boulanger
Le glaçage bouilli Baker'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 3 1/2 c. farine, 1/2 c. raccourcissement, 3/4 c. sucre et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire dans une casserole le lait et la farine ; remuer jusqu'à ce qu'il se transforme en une pâte épaisse.
Puis refroidissez.
Mettre au batteur le shortening, le sucre, le beurre et la vanille et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la pâte refroidie au mixeur et battre jusqu'à obtenir la consistance d'une crème fouettée.
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