Ziti assado

Refogue a cebola no azeite em uma panela média até ficar macia.

Adicione a pasta de tomate, o molho de tomate, a água, o orégano, o manjericão, o sal e a pimenta. Cozinhe, coberto, por 10 minutos. Pré-aqueça o forno a 375°. Cubra o interior de uma caçarola de 1/2 litro com spray de cozinha antiaderente. Combine a ricota e metade da mussarela em uma tigela grande. Adicione o ziti cozido e metade do molho de tomate.

Mexa delicadamente para misturar. Transforme na caçarola preparada.

Adicione o molho de tomate restante. Polvilhe com o queijo mussarela restante.

Asse no forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos ou até o queijo derreter e dourar.