Ziti al horno
El Ziti al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 oz. ziti, cocido, 32 oz. o 1 1/2 frascos de salsa para espaguetis, 2 c. ricotta o requesón, 1 cucharada. perejil y 1 huevo, ligeramente batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cubra el fondo del molde (9 x 11 pulgadas) con una capa fina de salsa. En un tazón grande, combine aproximadamente la mitad de la salsa con el requesón, la mitad del queso mozzarella, el perejil, el huevo, el orégano, el ajo, la pimienta y el queso parmesano.
Mezclar; luego agregue ziti y mezcle. Unte en la sartén.
Cubra con la salsa restante y el queso mozzarella. Hornee tapado a 375° durante aproximadamente 60 minutos.
Rinde 8 porciones.
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