Gebackene Yamswurzeln mit Amaretti-Topping
Gebackene Yamswurzeln mit Amaretti-Topping sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Yamswurzeln, 2 EL. brauner Zucker, 2 EL. Amaretto (Mandellikör), 4 EL. Butter, weich und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backen Sie die Yamswurzeln 45 Minuten lang oder bis sie weich sind in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen. Das Fruchtfleisch auslöffeln und mit braunem Zucker, Amaretto-Likör, 2 EL Butter und Salz zerstampfen.
Verteilen Sie die Yamswurzelmischung in einer 9 x 9 Zoll großen Backform.
Die Amaretti-Kekse zwischen 2 Stück Wachspapier pulverisieren.
Die restlichen 2 Esslöffel Butter unterrühren.
Streuen Sie die Kekskrümel auf die Yamswurzeln. Den Backofen auf 350° vorheizen.
30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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