Name: Gebackenes Gemüseomelett
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. geriebener Pepper Jack, Monterey Jack oder Cheddar-Käse; 3 C. gefrorener Brokkoli, aufgetaut, abgetropft und gehackt; 1 1/2 C. gehackte Tomaten; 1/4 bis 1/2 c. gewürfelte grüne und rote Paprika; 1/2 C. Frühlingszwiebel oder normale Zwiebel, gehackt; 2 C. frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 2 C. zusätzlicher Cheddar-Käse; 2 C. Milch; 1/2 C. Allzweckmehl; 1 tsp . Salz; dash Pfeffer; 6 Eier

Gebackenes Gemüseomelett

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Gebackenes Gemüseomelett ist ein beeindruckendes Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geriebener Pepper Jack, Monterey Jack oder Cheddar-Käse, c. gefrorener Brokkoli, aufgetaut, abgetropft und gehackt, c. gehackte Tomaten, bis 1/2 c. gewürfelte grüne und rote Paprika und c. Ob Frühlingszwiebel oder normale Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.