Name: Ragoût de dinde au four
Ingredients: 2 stalks céleri, tranché finement; 1 poivron rouge ou vert moyen, haché; 1 oignon moyen, haché; 1 clove ail, émincé; 2 tbsp. margarine ou beurre; 4 tsp. farine tout usage; 1 tbsp. poudre de chili ou moins; 1/4 tsp. thym séché, écrasé; 1/4 tsp. romarin séché, écrasé; 1/8 tsp. poivron rouge moulu, si désiré; 1 (14 1/2 oz.) can compote de tomates; 1 (12 oz.) can cocktail de jus de légumes; 1 1/2 c. ou plus de dinde cuite hachée; 2 c. riz cuit chaud

Ragoût de dinde au four

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Le ragoût de dinde au four est un dîner impressionnant. Composé de 2 branches de céleri tranchées finement, 1 poivron rouge ou vert moyen haché, 1 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail hachée et 2 c. margarine ou beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.