Pavo Al Horno Chile Rellenos
Pavo al horno con chile rellenos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de pavo cocido, cortado en tiras de 1/2 pulgada, 1/2 taza. harina, 4 oz. queso jack, cortado en tiras de 1/2 pulgada (use queso jack con jalapeños, si lo desea), 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cubra ligeramente una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
Coloque los chiles en un plato y cubra la mitad de cada uno con el queso Jack y el pavo (córtelos según sea necesario para que quepan los chiles).
Doble los bordes de los chiles y colóquelos con la costura hacia abajo en un plato.
En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro bol, mezcle la leche y los huevos.
Agregue esto a la mezcla de harina, batiendo hasta que quede suave.
Vierta sobre los chiles.
Hornear a 450° durante 15 minutos.
Retirar del horno y apagar el fuego.
Espolvorea el queso cheddar por encima y regresa al horno 1 minuto para derretir el queso.
Servir inmediatamente.
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