Tomates Assados
Tomates Assados é um jantar fácil. Feito com 5 tomates maduros, cortados em fatias grossas, 1 c. queijo picante ralado (cheddar ou suíço), 1/2 xícara. pão ralado, sal e pimenta a gosto e 2 colheres de chá. manjericão fresco picado ou estragão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Disponha as fatias de tomate em uma assadeira grande e rasa.
Cubra uniformemente com queijo e pão ralado.
Tempere com sal e pimenta a gosto e polvilhe com ervas. Asse descoberto por cerca de meia hora ou até o queijo derreter e tudo ficar borbulhante e com um cheiro delicioso.
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