Bife Suíço Assado
Bife Suíço Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 2 libras (1 polegada de espessura), 1/8 colher de chá. pimenta, 2 cebolas fatiadas, 1 lata de tomate e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte a gordura do bife; corte em pedaços do tamanho de uma porção.
Aqueça o óleo na frigideira; bife marrom.
Tempere com 1 1/2 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.
Coloque em camada única na assadeira.
Cubra com cebola.
Na frigideira, aqueça os tomates; adicione o molho inglês e tempere a gosto.
Despeje sobre o bife; cubra e leve ao forno a 350° por 2 a 2 horas e meia ou até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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