Tomates farcies au four
Les tomates farcies au four sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Composée de grosses tomates fermes, de sel, de fromage fermier, de sarriette (herbes) et de champignons, tranchées finement ou coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Blanchir et peler la peau des tomates.
Coupez la tige et retirez la pulpe.
Cuire les champignons dans le lait pendant 3 minutes.
(Utilisez une poêle en téflon.) Ajoutez du sel, du romarin et de la sarriette au goût.
Incorporer le fromage et la chapelure et remplir chaque tomate avec 1/4 du mélange.
Cuire 8 minutes au four à 400 degrés.
Servir le côté coupé vers le bas pour que la garniture soit une surprise une fois ouverte.
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