Gebackene gefüllte Muscheln
Gebackene gefüllte Muscheln sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce, 1 kleine Dose Tomatenmark und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zwiebeln, Rindfleisch und alle anderen Zutaten außer Hüttenkäse, Ei, Petersilie, Parmesankäse und Pilzen anbraten.
Etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Muscheln wie angegeben kochen; Cool.
Füllen Sie die Schalen mit der Käsemischung: Hüttenkäse, Ei, Parmesankäse und Petersilie. Soße in eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Gefüllte Muscheln hinzufügen.
30 Minuten bei 300° backen.
Für 6 Personen.
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