Gebackene gefüllte Kartoffeln
Gebackene gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Idaho-Kartoffeln, 4 EL. Margarine, 1/2 c. Sauerrahm mit Schnittlauch oder pur, 1 c. geriebener Käse und 4 EL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln waschen und einfetten.
Backen und der Länge nach in Scheiben schneiden.
Heiße Kartoffeln auslöffeln und mit Margarine zerstampfen.
Sauerrahm hinzufügen. Zwiebeln mit etwas Margarine anbraten und zur Kartoffelmischung geben.
Einen Teil des geriebenen Käses zu den Kartoffeln geben.
In den Kartoffelmantel einsetzen.
Kurz vor dem Servieren noch einmal erhitzen und die Oberfläche mit geriebenem, leicht schmelzendem Käse garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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