Côtelettes de porc farcies au four
Les côtelettes de porc farcies au four sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 côtelettes de porc, 2 c. beurre, 1/4 c. oignon, 1/4 c. du céleri coupé en dés et 3 tranches de pain coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajouter l'oignon et le céleri.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient clairs.
Ajouter le pain, le sel, le poivre et l'assaisonnement pour volaille. Découpez un trou de viande dans chaque côtelette de porc.
Farcir le mélange dans chaque trou de la côtelette de porc.
Couvrir avec 1/2 boîte d'eau et la crème de champignons.
Cuire au four à 325° pendant 2 heures.
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