Champignons farcis au four
Les champignons farcis au four sont un dîner moyennement facile. Composé de 24 champignons, 1/4 c. oignons verts hachés, 1 c. beurre, 2 c. farine et 1/4 c. savoureuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Essuyez les champignons (ne pas rincer).
Retirez les tiges et hachez-les pour obtenir 1 tasse. Cuire avec les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine, la sarriette et le poivre. Ajouter le bouillon et 2 cuillères à café d'eau. Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Incorporer le bacon, le fromage et la chapelure. Remplissez les bouchons. Saupoudrer de persil et de chapelure. Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
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