Palourdes farcies au four
Les palourdes farcies au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de palourdes doxsee hachées, 1/4 c. chapelure, 1 c. ail en poudre ou 2 gousses d'ail hachées, 1 c. oignons frais coupés en dés et 1 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'ail, l'oignon, le persil, l'origan et la chapelure dans l'huile d'olive pendant environ 2 minutes en mélangeant bien.
Lorsque l'oignon et l'ail commencent à dorer, retirez le mélange de la poêle et mélangez-le avec les palourdes, le jus et le sel. Verser dans les coquilles. Saupoudrer légèrement de chapelure et de parmesan.
Placer sur une plaque à pâtisserie au four à 375° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.
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