Cazuela De Calabaza Al Horno
La cazuela de calabaza al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de calabaza amarilla, 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 c. harina de galleta o pan rallado*, 2 huevos ligeramente batidos y 1 barra de oleo o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir la calabaza cortada hasta que esté tierna.
Escurrir y mezclar con todos los ingredientes, usando solo la mitad de la mantequilla.
Vierta en una fuente para hornear engrasada de 1 1/2 cuarto de galón.
Derrita la mantequilla restante.
Vierta encima y espolvoree con migas.
Hornee a 375° durante aproximadamente una hora.
Sirve 8 o 10 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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