Espaguetis al horno
Los espaguetis al horno son una cena impresionante. Hecho con 1 1/2 libra de carne molida, 2 cebollas grandes picadas, 2 pimientos morrones picados, 2 dientes de ajo picados y 1/2 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dorar la carne; drenar.
Cocine las cebollas, los pimientos y el ajo en aceite. Cocine los espaguetis en agua con sal; drenar.
Pon todos los ingredientes, excepto el queso parmesano, en un tazón grande; mezclar bien.
Vierta en una fuente para hornear grande y engrasada.
Cubrir con queso parmesano.
Hornee a 350° durante 45 minutos a 1 hora.
Se congela bien.
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