Gebackene Spaghetti
Gebackene Spaghetti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 (28 oz.) Dose zerbrochene Tomaten, 3/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Hackfleisch und Zwiebeln in der Pfanne kochen und umrühren, bis das Rindfleisch braun ist.
Fett ablassen.
Tomaten mit Flüssigkeit, grünem Pfeffer, Wasser, Pilzen, Salz, Zucker, Chilipulver oder Oregano und Spaghetti (in 5 cm große Stücke gebrochen) unterrühren.
In einen 2 1/2-Liter-Auflauf verwandeln.
Abdecken und bei 375 °C backen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Spaghetti weich sind, etwa 45 Minuten.
Mit 1 Tasse geriebenem Cheddar oder amerikanischem Schmelzkäse bestreuen.
Zurück in den Ofen ohne Deckel und ca. 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Ergibt 6 Portionen.
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