سباغيتي مشوية

يُطهى اللحم المفروم والبصل ويُقلبان في المقلاة حتى يصبح لون اللحم البقري بنيًا.

استنزاف الشحوم.

أضيفي الطماطم مع السائل والفلفل الأخضر والماء والفطر والملح والسكر ومسحوق الفلفل الحار أو الأوريجانو والسباغيتي (مقسمة إلى قطع بحجم 2 بوصة).

تحول إلى طبق خزفي سعة 2/1 لتر.

يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج السباغيتي، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

يرش كوب واحد من جبنة الشيدر المبشورة أو الجبن الأمريكي المطبوخ.

يُعاد إلى الفرن، ويُغطى، ويُخبز حتى تذوب الجبنة، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يجعل 6 حصص.