Espaguetis al horno
Los espaguetis al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. cebolla picada, 1 c. pimiento verde picado, 1 cucharada. margarina, 2 latas (9 oz) de tomates (con líquido), cortados y 1 lata (4 oz) de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén grande, saltee la cebolla y el pimiento en margarina hasta que estén tiernos.
Agregue los tomates, los champiñones, las aceitunas y el orégano, luego agregue la carne dorada.
Cocine a fuego lento descubierto durante 10 minutos.
Coloque la mitad de los espaguetis cocidos en un plato engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Cubra con la mitad de la mezcla de carne.
Espolvorea con 1 taza de queso cheddar.
Repetir capas.
Mezclar la sopa con el agua hasta que quede suave.
Vierta sobre la cazuela. Espolvorea con queso parmesano.
Hornee sin tapar en un horno a 350° durante 30 a 35 minutos hasta que esté completamente caliente.
Sirve 12.
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