Espaguetis al horno
Los espaguetis al horno son una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 1 c. pimiento verde picado, 1 cucharada. oleo, 1 lata (28 oz) de tomates y 1 lata de aceitunas maduras en rodajas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén grande, saltee la cebolla y el pimiento verde en oleo hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates, los champiñones, las aceitunas y el orégano.
Agrega la carne. Cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.
Coloque la mitad de los espaguetis en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Cubra con la mitad de la mezcla de verduras.
Espolvorea con 1 taza de queso.
Repetir capas. Mezcle la sopa y el agua hasta que quede suave; vierta sobre la cazuela.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee, descubierto, a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Rinde 12 porciones.
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