Gebackenes Sauerrahmhähnchen
Gebackenes Sauerrahmhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 1 EL. Zitronensaft, 1 EL. Worcestershire-Sauce, 1 TL. Selleriesalz und 1/2 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel die ersten 8 Zutaten. Hähnchen in den Teig tauchen und dann in den Krümeln wälzen.
Mit der Fleischseite nach unten in eine große, gefettete Backform legen. Ohne Deckel 45 bis 60 Minuten bei 350 °C backen und nach einer halben Stunde wenden.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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