Pommes de terre tranchées au four
Les pommes de terre tranchées au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre au four, 1/4 c. margarine ou beurre, 1/4 c. d'huile de salade ou d'huile d'olive, 2 gousses d'ail émincées ou pressées et 1/2 à 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Couper sans préparation en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Placer les tranches qui se chevauchent dans un plat allant au four beurré de 13 x 9 pouces.
Mélanger la margarine et l'huile.
Badigeonner les tranches du mélange.
Verser le reste sur les pommes de terre.
Saupoudrer d'ail, de sel et de thym.
Cuire au four à 400° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites et dorées sur les bords.
Servir immédiatement.
Pour 4 personnes.
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