Casserole de fruits de mer au four
La cocotte de fruits de mer au four est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 5 oz de crevettes (bouillies dans un assaisonnement cajun), pelées et réfrigérées, 5 rondelles de melba écrasées (saveur d'ail), 2 oz de fromage cottage, oignon vert haché et 1/2 branche de céleri hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélangez 1/2 toast melba avec 1/2 cuillère à soupe de lait.
Annuler. Battre les jaunes d'œufs.
Ajouter le mélange Melba.
Ajouter les crevettes, le fromage cottage, l'oignon, le céleri, le poivre de Cayenne, le persil et le sel.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer au mélange de crevettes.
Vaporiser abondamment le plat de cuisson avec du pam.
Saupoudrer le dessus de paprika et de flocons de persil.
Cuire au four 1 heure ou plus jusqu'à ce que le tout soit pris.
Il s'agit d'une recette en portion individuelle.
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