Gebackene Jakobsmuscheln mit Sahne
Gebackene Jakobsmuscheln mit Sahne sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Zucchini, 3/4 c. dünne Karottenstreifen, 2,5 cm lang geschnitten, 2 EL. Margarine, 1/4 c. Mehl und 2/3 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Pfanne Zucchini und Karotten etwa 3 bis 4 Minuten in Margarine anbraten, bis sie knusprig und zart sind. Mehl über das Gemüse streuen; Zum Überziehen leicht umrühren und 1 Minute bei mittlerer Hitze kochen.
Schlagsahne hinzufügen; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Die Mischung wird dick sein.
Jakobsmuscheln, 2 Esslöffel Parmesankäse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung kocht.
Vom Herd nehmen; Wein einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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