Pétoncles au four (portugais)
Les pétoncles au four (portugais) sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de pétoncles calicot (petits), 1 bâton de beurre, 1 pt. crème sure, 1 boîte de craquelins Ritz et une pincée de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les pétoncles, la crème sure, le sel et le poivre.
Émietter les craquelins Ritz et recouvrir le fond d'un plat allant au four de 9 x 12 pouces avec ces miettes.
Verser le mélange de pétoncles sur la chapelure.
Faire fondre le beurre et verser sur la couche supérieure de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
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