Pétoncles au four
Les pétoncles au four sont un dîner moyennement facile. Fait avec des pétoncles (petits, si disponibles) ou 2 lb de crevettes, une gousse d'ail, 1 c. chapelure, 1 cuillère à soupe. oignon haché et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Écraser l'ail; mélanger avec du beurre ramolli et non fondu.
Chauffer jusqu'à ce que le beurre fonde.
Ajouter le paprika et le persil.
Ajouter les pétoncles ou les crevettes.
Remuer pour enrober.
Saler.
Disposer les pétoncles dans un plat allant au four; saupoudrer de miettes.
Versez le reste du beurre dessus.
Cuire 20 à 25 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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