Pétoncles au four
Les pétoncles au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pétoncles, 1 c. chapelure de craquelins, 2 c. beurre, 1 c. poivre citronné et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la chapelure et les épices ensemble.
Faire fondre le beurre dans un plat allant au four en pyrex de 8 x 8.
Lavez les pétoncles à l’eau froide, séchez-les.
Placer dans un plat en pyrex avec du beurre dedans, retourner les pétoncles pour que toutes les tailles soient recouvertes de beurre, saupoudrer du mélange de chapelure.
Versez 1/2 c. verser le lait dessus et mettre au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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