Gebackene Jakobsmuscheln

Gebackene Jakobsmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Jakobsmuscheln, 1 1/2 Stangen Butter, 1/2 c. gehackte Schalotten (Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln gehen auch gut), 1/2 Pfund Hummerfleisch (kleine Garnelen können verwendet werden) und 1 c. Semmelbrösel oder 1 Tasse zerstoßene Cracker oder Ritz-Cracker – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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