Poulet salé au four
Le poulet savoureux au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 6 poitrines de poulet fendues ou 1 poulet coupé, 1/2 c. céleri haché, 1 oignon moyen haché, 1/4 c. persil (frais ou séché) et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Lavez les morceaux de poulet et coupez l'excès de graisse et la peau.
Placer dans un grand plat allant au four en Pyrex, comme couche inférieure.
Mélanger tous les ingrédients restants sauf les amandes et recouvrir tout le poulet de cette sauce.
Cuire au four 1 heure à 350°.
Dans les 15 dernières minutes, saupoudrez d'amandes effilées.
Ajouter 1/4 tasse de chapelure, si désiré. Remettre le tout au four encore 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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