Gebackener Lachs
Gebackener Lachs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3/4 bis 1 c. Semmelbrösel oder Crackerkrümel, 2 c. (1 Pfund) königlicher rosa Lachs, 1/4 TL. Pfeffer, 3/4 TL. Salbei und 2 TL. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Lachs abtropfen lassen; in große Stücke schneiden.
Auf dem Boden einer mittelgroßen flachen Auflaufform anordnen.
Restliche Zutaten vermischen.
Auf dem Lachs verteilen und im mäßigen Ofen bei 400° etwa 25 Minuten backen.
Für 4 Personen.
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